OAM THONG: SPICY NIGHT

OAM THONG 

C/ del Corazón de María, 7

No te gastarás más de… 35-40 euros cerveza tailandesa mediante. (Hay descuentos de “El Tenedor” ¡ojo!)

Plato estrella… Som Tam Mamuang y Gaeng Pad Pa Nuea Suop Rok.

 

Las noches de Morrete siempre son noches felices; los preparativos, el llévate tú la cámara, el te paso a recoger… En este caso la felicidad era plena ya que nos habíamos hecho con un cupón descuento del 50 % (Lo mismo nos da DiverXO que bajar al barro de El Tenedor con el objetivo de probar los máximos platos posibles).

Con esta energía llegamos a OAM THONG, un restaurante tailandés de la zona de Avda. de América el cuál llevábamos tiempo con el ojo puesto.

Nada más llegar podemos observar que el local no es deslumbrante. Los rótulos de la puerta bien podrían ser los de la peluquería Meyni y las pegatinas de recomendaciones están a punto de cubrir todo el cristal izquierdo, lo cual no es negativo, ya que ves que las críticas son favorables.

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Por dentro el local es sobrio y sencillo. Con colores tenues y cañas de bambú.

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No os preocupéis por la decoración porque aquí venimos a comer.

Tras pasar 15 minutos observando la carta nos decidimos por dejarnos guiar por el camarero y empezar nuestra particular degustación de platos, los cuales pasamos a describir a continuación.

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*NOTA INFORMATIVA: Debemos agradecer al camarero la advertencia con el picante. Los platos se catalogan de 1 a 5 estrellas de picante y os podemos asegurar que con el de 3 estrellas ya lo pasamos regular. Tampoco es que nosotros tengamos el paladar como una iguana, somos de picante medio, pero es recomendable preguntar primero y así que os cuenten los requisitos médicos que hay que pasar para pedir el de 7 estrellas.

Comenzamos:

Neua San Nok Gaeng: Ternera con curry verde y arroz jazmín. Muy sabroso. Con un toque de picante pero sin ser exagerado ya que al mezclar con el arroz le combinaba quitándole potencia.

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Gaeng Pad Pa Nuea Suop Rok: Entrecote cortado en lonchas y salteado con un curry del norte de Tailandia. Uno de los platos de los que me acordé durante la noche. Uno de los más ricos pero también uno de los más fuertes.

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Mae Nam Khong Thong: Selección de entrantes; Satay de pollo*, langostino tigre frito, rollito de verduras, cogollo relleno de gambas y especias thai*, pollo envuelto en hoja de pandan*. Recomendadísimo para poder probar un poco de todo sin llenarnos en exceso. El pollo satay muy top.

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Nam Prik Pao Goong: Langostinos salteados con “chilli jam”. Deliciosa salsa a base de chili-dulce con albahaca. Una de las sorpresas de la noche. Combinaba perfectamente el frescor con el picante. Aunque nos vinimos arriba con el chilli y los vasos de agua comenzaron a venir a nuestra mesa.

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Som Tam Mamuang: Ensalada de Mango. Para mí el mejor plato de la noche. Yo, hater de las ensaladas, tuve que recoger carrete tras quejarme de la elección de mis compañeros. La combinación de sabores era espectacular y el frescor le daba un toque al plato único.

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Pad Thai con langostinos: Un clásico ya para cualquier amante de la cocina asiática. Estaba bueno pero no era tan sorprendente como los que hemos comido en otros sitios. Dentro del nivel alto de la cena podemos decir que fue el peor.

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Postre Crujiente de Avellana: Mi recomendación, como sucesor del de la tocha de los hermanos Roca, es que no pidáis postre. El crujiente de Avellana no ha conocido Tailandia ni en los mapas. Es más juraría que ha pasado muchos veranos en Benidorm compartiendo congelador con el mítico Limón helado y la tarta al whisky. Además son 6,50€ nada menos.

También pedimos un té. Cosa mucho más aconsejable.

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Para regar pedimos cerveza Singha a 4,5 € cada una. En total, y con el descuento de 50 % salimos a 24 € por persona. Un precio bastante razonable para el nivel de los platos.

La cocina es auténtica y el trato muy bueno. Si queréis conocer un poquito más de la comida tailandesa no dudéis en pasaros por Oam Thong.

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